拔牙后一周仍然疼痛，可能是由以下原因引起的：
1.干槽症：拔牙后2~3天内出现剧烈疼痛，且服用止痛药后无法缓解，可能是发生了干槽症。这是由于拔牙后创口感染，导致牙槽骨壁发生炎症性变化。
2.邻牙损伤：在拔牙过程中，如果邻牙受到损伤，也可能引起疼痛。
3.拔牙创感染：拔牙后，如果口腔卫生不佳，或拔牙后过早刷牙、漱口，可能导致拔牙创感染，引起疼痛。
4.其他：拔牙后疼痛还可能与全身因素有关，如高血压、心脏病、糖尿病等。
针对不同原因引起的疼痛，处理方法也不同。如果疼痛较轻，可以通过以下方法缓解：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在拔牙侧的面部，每次15~20分钟，每天数次。
2.避免刺激性食物：拔牙后1~2天内，应避免食用辛辣、刺激性食物，以及过热、过冷的食物。
3.注意口腔卫生：拔牙后24小时内不要刷牙、漱口，以免引起创口出血。24小时后，可以轻轻刷牙，但要避免刷到拔牙创。
4.口服止痛药：如果疼痛较为明显，可以口服止痛药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。
如果疼痛持续不缓解，或出现加重、发热等症状，应及时就医。医生会根据具体情况进行检查和治疗，可能需要进行局部处理、使用抗生素等。
需要注意的是，拔牙后要遵循医生的建议，注意口腔卫生，避免用拔牙侧咀嚼食物，以促进创口愈合。如果对拔牙后的恢复情况有任何疑问，应及时咨询医生。