手指被蒸汽烫了一下，比较疼，以下是一些处理方法：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗烫伤的手指，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和减轻烫伤程度。
2.泡冷水：如果伤口没有破皮，可以将手指浸泡在冷水中，同样能起到降温止痛的作用。
3.脱衣物：小心地脱去烫伤部位的衣物，避免摩擦和撕破水疱。如果衣物与伤口粘连，不要强行撕扯，可用剪刀剪开。
4.涂抹药膏：可在伤口处涂抹一些烫伤药膏，但要注意不要涂抹在破皮的伤口上。
5.包扎伤口：如果伤口较小，可以用干净的纱布或绷带包扎，避免感染。但要注意不要包扎过紧，以免影响血液循环。
6.就医：如果烫伤程度较严重，出现水疱、红肿、疼痛剧烈等症状，应及时就医。医生可能会对伤口进行处理，并给予适当的药物治疗。
需要注意的是，在处理伤口时，要保持冷静，不要惊慌。同时，要注意保持伤口清洁，避免感染。如果症状持续加重或出现感染迹象，应及时就医。