吃以下食物有利于伤口愈合且不留疤：
1.富含维生素C的食物：维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有助于伤口愈合。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
2.富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤细胞免受自由基的伤害，促进伤口愈合。富含维生素E的食物包括坚果、橄榄油、绿叶蔬菜等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、奶制品等。
4.富含锌的食物：锌可以促进伤口愈合，增强皮肤的修复能力。富含锌的食物包括海鲜、肉类、豆类等。
5.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白是皮肤和结缔组织的重要组成部分，有助于伤口愈合和减少疤痕形成。富含胶原蛋白的食物包括猪蹄、鸡爪、鱼皮等。
需要注意的是，食物不能替代药物治疗，如果伤口较大或较深，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。