胃底息肉严不严重，主要取决于息肉的大小、形态、数量，以及是否有恶变倾向等因素。一般来说，直径小于1厘米、表面光滑、无蒂的息肉，多为良性，通常没有明显症状，也不需要特殊治疗，只需定期复查胃镜即可。但如果息肉直径大于2厘米、表面粗糙、有蒂、形态不规则，或伴有出血、溃疡等症状，就要警惕恶变的可能，需要及时进行内镜下切除或手术治疗。
以下是胃底息肉可能出现的一些症状：
1.上腹隐痛：多为隐痛或不适感，有时会被误诊为胃炎或胃溃疡。
2.恶心呕吐：息肉长大后可能会堵塞胃出口，导致食物潴留，从而引起恶心、呕吐等症状。
3.食欲不振：由于上腹不适，患者可能会出现食欲减退、消化不良等症状。
4.黑便或血便：如果息肉表面有血管破裂，就会引起出血，导致黑便或血便。
胃底息肉的治疗方法主要包括以下几种：
1.内镜下切除：对于较小的息肉，可以通过内镜下切除，如电切、圈套切除等。
2.手术治疗：如果息肉较大、数量较多，或内镜下切除困难，可能需要手术治疗，如胃部分切除术或胃大部切除术。
3.药物治疗：一般用于缓解症状，如使用质子泵抑制剂或H2受体拮抗剂抑制胃酸分泌，使用胃黏膜保护剂保护胃黏膜等。
胃底息肉患者在日常生活中需要注意以下几点：
1.饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过热、过冷的食物，多吃易消化、营养丰富的食物，如蔬菜、水果、粥等。
2.戒烟限酒：吸烟和饮酒会刺激胃黏膜，加重病情，应尽量避免。
3.定期复查：无论是否进行治疗，都需要定期复查胃镜，以监测息肉的变化情况。
总之，胃底息肉的严重程度因人而异，需要根据具体情况进行综合判断和治疗。患者应及时就医，遵医嘱进行治疗和复查，并注意日常生活中的饮食和生活习惯，以促进病情的恢复。