减肥期间晚餐可以吃米饭，但需要注意以下几点：
1.控制摄入量：米饭是一种碳水化合物，摄入过多会导致热量摄入超标，影响减肥效果。因此，在晚餐中吃米饭时，需要控制摄入量，建议每餐不超过半碗。
2.选择合适的米饭：相比于白米饭，糙米饭、全麦米饭等粗粮米饭富含更多的膳食纤维，饱腹感更强，有助于减少热量摄入。因此，在减肥期间，可以选择这些粗粮米饭作为晚餐的主食。
3.搭配其他食物：在晚餐中吃米饭时，建议搭配一些蔬菜、蛋白质食物等，如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等，以保证营养均衡。
4.注意饮食时间：晚餐应尽量在睡前3-4小时前结束，以免食物在体内堆积，导致热量无法及时消耗，影响减肥效果。
5.结合运动：减肥期间，仅控制饮食是不够的，还需要结合适量的运动，如慢跑、游泳、瑜伽等，以增加热量消耗，提高减肥效果。
总之，减肥期间晚餐可以吃米饭，但需要注意控制摄入量、选择合适的米饭、搭配其他食物、注意饮食时间等。同时，还需要结合适量的运动，以达到更好的减肥效果。