润肺止咳化痰可以煲以下几种汤:
1.雪梨瘦肉汤:
材料:雪梨2个、瘦肉300克、南北杏仁20克、百合15克、蜜枣2颗。
做法:将雪梨去皮去核,切成块状;瘦肉洗净,切成块状;南北杏仁、百合、蜜枣洗净备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1.5小时,加入适量盐调味即可。
功效:雪梨润肺止咳、清热化痰,瘦肉滋阴润燥、补中益气,南北杏仁止咳平喘、润肠通便,百合润肺止咳、清心安神,蜜枣补中益气、润肺止咳。
2.银耳百合莲子汤:
材料:银耳1朵、百合15克、莲子20克、红枣5颗、枸杞10颗。
做法:将银耳用清水泡发,撕成小朵;百合、莲子、红枣、枸杞洗净备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1.5小时,加入适量冰糖调味即可。
功效:银耳润肺止咳、滋阴生津,百合润肺止咳、清心安神,莲子养心安神、健脾止泻,红枣补中益气、养血安神,枸杞滋补肝肾、明目润肺。
3.无花果杏仁汤:
材料:无花果5个、南杏仁15克、北杏仁10克、排骨300克、蜜枣2颗。
做法:将无花果洗净,切成块状;南杏仁、北杏仁、蜜枣洗净备用;排骨洗净,切成块状,放入开水中焯水去血水,捞出洗净备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1.5小时,加入适量盐调味即可。
功效:无花果润肺止咳、清热润肠,南杏仁止咳平喘、润肠通便,北杏仁止咳平喘、降气化痰,排骨滋阴润燥、补中益气,蜜枣补中益气、润肺止咳。
