单侧腮腺炎是否可以自愈，需要根据具体情况来判断。
一般情况下，儿童的单侧腮腺炎大多是由病毒感染引起的，具有一定的自限性，通常在一周到十天左右可以自愈。但如果是成人单侧腮腺炎，或者是由细菌感染、腮腺导管堵塞等原因引起的，通常不能自愈，需要及时就医，进行相应的治疗。
以下是关于单侧腮腺炎的一些信息：
原因：
病毒感染：如腮腺炎病毒、麻疹病毒、风疹病毒等。
细菌感染：如金黄色葡萄球菌、链球菌等。
腮腺导管堵塞：腮腺导管结石、肿瘤等原因导致腮腺分泌物排出受阻，引起腮腺炎症。
其他：免疫性疾病、药物过敏、外伤等也可能导致单侧腮腺炎。
症状：
腮腺肿大：通常为单侧肿大，也可能双侧同时肿大。腮腺肿大以耳垂为中心，向前、后、下发展，边缘不清，表面发热，有触痛。
疼痛：腮腺局部疼痛，咀嚼或进食时疼痛加重。
发热：部分患者可能会出现发热、头痛、乏力等全身症状。
治疗方法：
一般治疗：注意休息，多喝水，避免吃酸性食物。
药物治疗：根据病因和症状，使用抗病毒药物、抗生素、解热镇痛药等。
对症治疗：如腮腺局部冷敷、热敷等。
手术治疗：如果是腮腺导管堵塞，需要进行手术治疗。
需要注意的是，单侧腮腺炎如果不及时治疗，可能会引起睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等并发症。因此，如果出现单侧腮腺炎的症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意个人卫生，保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物。