大人肠绞痛可能会自愈，也可能不会自愈，具体情况因人而异。以下是一些可能导致大人肠绞痛的原因和应对方法：
1.饮食因素：食用过多产气食物、冷饮、刺激性食物等，都可能导致肠痉挛，引起肠绞痛。如果是饮食因素导致的肠绞痛，通常在调整饮食后可以自愈。
2.腹部受凉：腹部受凉后，胃肠道蠕动会加快，可能引起肠痉挛，导致肠绞痛。可以通过热敷、按摩等方法缓解症状，一般也可以自愈。
3.其他：便秘、肠梗阻、肠易激综合征等疾病也可能导致肠绞痛。这些情况通常需要治疗原发疾病，肠绞痛才会缓解。
如果肠绞痛持续时间较长、疼痛剧烈、伴有其他症状，或者调整饮食和生活习惯后症状没有缓解，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。