萎缩性胃炎的表现主要包括以下几个方面：
1.消化不良症状：
食欲减退：患者可能会出现食欲不佳，食量减少的现象。
上腹部隐痛：多数患者会感觉上腹部有隐痛或不适感，疼痛性质多为胀痛、钝痛，一般无节律性，疼痛症状可在进食后加重。
餐后腹胀：患者进食后会有明显的饱胀感，通常还会伴有嗳气、恶心等症状。
2.贫血：
面色苍白：由于长期营养不良，患者可能会出现面色苍白、无光泽的现象。
乏力：容易感到疲倦、乏力，稍微活动后症状会加重。
3.维生素B12缺乏：
舌炎：患者的舌头会出现肿胀、光滑、发红、疼痛等症状，味觉也可能会受到影响。
恶性贫血：少数患者可能会出现恶性贫血，伴有神经系统症状，如四肢麻木、感觉异常、行走困难等。
4.其他症状：
消瘦：由于摄入不足和吸收不良，患者可能会逐渐消瘦。
腹泻：部分患者可能会出现腹泻，大便呈糊状或水样。
需要注意的是，萎缩性胃炎的症状可能并不典型，而且部分患者可能没有明显症状。如果出现上述症状，尤其是长期消化不良、胃痛、贫血等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、胃黏膜活检等，以明确诊断。此外，萎缩性胃炎的治疗需要综合考虑病因、病情严重程度以及患者的个体情况，常用的治疗方法包括药物治疗、饮食调整和生活方式改变等。患者应积极配合医生的治疗，同时注意饮食健康，避免食用刺激性食物，保持良好的生活习惯。