胃火旺的症状适合喝以下几种茶来调理身体：
1.绿茶：绿茶性寒，味甘苦，有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。胃火旺的人适量饮用绿茶，有助于缓解口干舌燥、口臭、牙龈肿痛等症状。
2.菊花茶：菊花茶性微寒，味甘苦，有散风清热、清肝明目、解毒消炎等功效。胃火旺的人适量饮用菊花茶，有助于缓解头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、舌苔增厚等症状。
3.金银花茶：金银花茶性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花茶既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。
4.荷叶茶：荷叶茶主要有清热解暑、健脾升阳、去湿利尿等功效，适合胃火旺的人饮用。荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。
5.陈皮茶：陈皮茶有健脾理气、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕等功效。胃火旺的人适量饮用陈皮茶，有助于缓解脘腹胀满、恶心呕吐、食欲不振等症状。
需要注意的是，茶饮只能起到辅助调理的作用，并不能替代药物治疗。如果胃火旺的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，胃火旺的人在日常生活中应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持心情舒畅，避免过度劳累和熬夜。