高血压210mmHg属于高血压3级，是比较严重的情况，可能会对心、脑、肾等靶器官造成损害，甚至危及生命。以下是高血压达到210mmHg可能带来的一些影响及应对措施：
1.心脑血管疾病风险增加：高血压210mmHg会使心脏和血管的负担加重，容易导致心律失常、心肌梗死、心力衰竭等心血管疾病，以及脑溢血、脑梗死等脑血管疾病。
应对措施：立即就医，遵医嘱服用降压药物，如硝苯地平、卡托普利等。同时，要注意休息，避免劳累和情绪激动。
2.肾脏损害：长期高血压会导致肾脏血管受损，影响肾脏的功能，甚至导致肾衰竭。
应对措施：定期检查肾功能，如发现异常，及时就医治疗。同时，要注意控制血压，避免使用肾毒性药物。
3.眼底病变：高血压会损害眼部血管，导致眼底病变，如视网膜出血、视神经萎缩等，严重时可能导致失明。
应对措施：及时就医，进行眼底检查。同时，要注意控制血压，避免吸烟、饮酒等不良习惯。
4.其他并发症：高血压210mmHg还可能导致其他并发症，如主动脉夹层、高血压脑病等，这些并发症都非常严重，甚至可能危及生命。
应对措施：立即就医，进行全面的检查和治疗。同时，要密切观察病情变化，如有异常及时告知医生。
总之，高血压210mmHg是一种非常严重的情况，需要立即就医，采取有效的降压措施，以避免并发症的发生。同时，患者要注意饮食、休息、戒烟限酒等，积极控制血压，保护心、脑、肾等靶器官的功能。