含有维生素d的食物有哪些?

鸡肝、鱼肝、蛋黄、高脂肪鱼类、蘑菇和强化食品是获取维生素D的主要来源,其中蛋黄中的维生素D含量丰富,蘑菇在紫外线照射下可转化为维生素D,高脂肪鱼类和强化食品也是维生素D的良好来源。

根据文章内容,答案如下:

1.动物肝脏:如鸡肝、鱼肝等,是维生素D的良好来源。

2.蛋黄:蛋黄中含有丰富的维生素D,而且维生素D主要存在于蛋黄中。

3.高脂肪鱼类:如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等,这些鱼的脂肪含量较高,是维生素D的良好来源。

4.蘑菇:在紫外线的照射下,蘑菇中的麦角固醇可以转化为维生素D。

5.强化食品:一些牛奶、酸奶、橙汁等食品经过了维生素D的强化,是人们获取维生素D的重要途径。