牛初乳是指指什么?

牛初乳是指母牛产犊后三天内的乳汁,也是刚出生的小牛最初的粮食,牛初乳内含有丰富的生长因子,免疫球蛋白以及多种维生素和微量元素,保健价值和营养价值都很高,由于内含有丰富的免疫因子,在宝宝体弱多病时,也可以服用牛初乳来增加免疫力。