如果智齿拔除后留下的洞有臭味，应保持口腔卫生，避免刺激，寻求医疗帮助，按医生建议治疗，注意饮食并定期复诊。
如果智齿拔除后留下一个洞并且有臭味，以下是一些建议：
1.保持口腔卫生：使用温和的盐水漱口，每天多次，以清除口腔中的食物残渣和细菌。避免使用刺激性的漱口水，以免加重疼痛和不适。
2.避免刺激洞口：避免用牙签或其他工具深入洞中，以免损伤牙龈组织或引起感染。
3.寻求医疗帮助：如果口臭问题持续存在或伴有其他症状，如疼痛、肿胀、发热等，应及时咨询牙医或医生。他们可以评估洞口的情况，并提供适当的治疗建议。
4.按照医生建议进行治疗：医生可能会建议使用抗生素来预防或治疗感染。他们还可能会对洞口进行清创处理，去除残留的食物和细菌。
5.注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬或粘性的食物，以免刺激洞口或导致食物残渣残留。
6.定期复诊：按照医生的建议定期复诊，以确保洞口愈合良好，没有感染或其他并发症。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，因此最好在出现问题时及时咨询专业医生的意见。他们可以根据具体情况提供个性化的治疗方案。