大便干结的食疗方法是什么?

秋冬季节大便干结、肺燥咳嗽的人可以喝白菜豆腐皮红枣汤。准备大白菜1000克、豆腐皮50克、红枣10个,将白菜洗净、切段,与洗净的豆腐皮、红枣一同放入锅中,加适量水同煮至软烂,加适量盐调味即可食用。