肺癌病人要忌烟，同时葱、蒜、韭菜、姜等辛辣刺激性食物，以及油煎、烧烤等热性食物，肥肉、蟹等油腻、粘滞生痰的食物，鸡、猪头肉等发物，过甜、过咸的食物和产气食物也都不宜食用。肺癌患者应饮食清淡，多吃新鲜蔬果，保持良好心态，积极配合治疗。
肺癌病人忌吃七种食物，具体分析：
1.忌烟：吸烟对呼吸道危害最大，很容易引发肺癌，所以一定要戒烟。
2.忌辛辣刺激性食物：如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
3.忌油煎、烧烤等热性食物：这些食物不容易消化，会加重胃肠道负担，影响疾病恢复。
4.忌油腻、粘滞生痰的食物：如肥肉、蟹、鲤鱼、黄鳝等。
5.忌发物：比如鸡、猪头肉、海鲜等，这些食物会导致过敏或者加重病情。
6.忌过甜、过咸的食物：如巧克力、腌制食物等，会刺激胃酸分泌，影响疾病恢复。
7.忌产气食物：如生葱、生蒜、萝卜、豆制品等，这些食物会导致腹胀，影响呼吸。
肺癌患者在日常生活中应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、菠菜、苹果、香蕉等，同时要保持良好的心态，积极配合医生治疗，争取早日康复。