从营养角度看，空腹喝牛奶存在诸多问题，如稀释胃液不利于消化吸收、营养成分消化吸收差、易致腹痛腹泻、造成蛋白质浪费等，所以为有效吸收牛奶营养，不建议空腹喝牛奶。
空腹喝牛奶不好。
从营养角度来看，不建议空腹喝牛奶，原因如下：
1.不利于消化：牛奶中水分占比较大，空腹喝牛奶可能会稀释胃液，不利于食物的消化和吸收。
2.影响营养吸收：空腹时肠蠕动较快，牛奶在胃肠通过的速度也较快，在胃肠中存在的时间较短，导致营养成分不能得到很好的消化和吸收。
3.易导致腹痛或腹泻：空腹喝牛奶，牛奶很快进入胃和小肠并排到大肠，乳糖得不到及时消化，肠道细菌将乳糖分解，产生过量气体，导致腹胀。同时还会产生一些酸性物质，刺激胃肠收缩，引起腹痛。
4.造成蛋白质浪费：空腹状态下喝牛奶，由于缺少糖和脂肪类食物的供给，牛奶中的蛋白质会被当成热量消耗掉，造成蛋白质的浪费。
综上所述，为了有效吸收牛奶的营养，建议不要空腹喝牛奶。