老年人败血症的症状主要包括以下几个方面：
1.感染症状：老年人败血症往往由感染引起，因此可能会出现感染的症状，如发热、寒战、咳嗽、咳痰、尿频、尿急、尿痛等。
2.全身症状：老年人败血症还可能出现全身症状，如乏力、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
3.皮肤症状：部分老年人可能会出现皮肤瘀斑、紫癜、脓疱等症状。
4.神经系统症状：严重的败血症可能会导致神经系统症状，如头痛、头晕、意识模糊、抽搐、昏迷等。
5.心血管系统症状：败血症还可能影响心血管系统，导致心律失常、心力衰竭等症状。
6.呼吸系统症状：部分老年人可能会出现呼吸急促、呼吸困难等症状。
7.泌尿系统症状：部分老年人可能会出现尿急、尿频、尿痛等症状。
需要注意的是，老年人败血症的症状可能不典型，容易被忽视或误诊。因此，如果老年人出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如血常规、C反应蛋白、降钙素原、血培养等，以明确诊断，并及时治疗。
治疗老年人败血症的方法主要包括以下几个方面：
1.抗感染治疗：根据药敏试验结果，选择敏感的抗生素进行抗感染治疗。
2.支持治疗：包括补充营养、维持水电解质平衡、纠正酸中毒等。
3.对症治疗：根据患者的症状，进行相应的对症治疗，如退热、止痛、止咳等。
4.并发症治疗：如出现心力衰竭、呼吸衰竭等并发症，应及时进行治疗。
需要注意的是，老年人败血症的治疗需要综合考虑患者的年龄、基础疾病、免疫功能等因素，制定个性化的治疗方案。同时，家属也应密切配合医生的治疗，注意患者的护理，如保持患者的皮肤清洁、口腔清洁、定时翻身等，以促进患者的康复。