喝白酒后拉肚子，可能是以下原因引起：
1.酒精过敏：部分人群可能对酒精过敏，饮用白酒后会刺激胃肠道，引起拉肚子。
2.胃肠道疾病：本身患有胃肠道疾病，如胃炎、肠炎、胃溃疡等，白酒会刺激胃肠道黏膜，加重病情，导致拉肚子。
3.肠道易激综合征：这是一种常见的功能性肠病，精神心理因素、饮食等都可能导致发病，喝白酒后可能会引起肠道蠕动加快，导致拉肚子。
4.其他：饮用白酒的同时吃了不洁食物、腹部受凉等，也可能会引起拉肚子。
如果喝白酒后拉肚子，可以采取以下措施：
1.停止饮酒：避免继续饮酒，以免加重症状。
2.补充水分：拉肚子可能会导致身体脱水，多喝水或口服补液盐，补充水分和电解质。
3.调整饮食：吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、面包等，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物。
4.注意保暖：腹部保暖，避免着凉。
5.药物治疗：如果拉肚子症状严重，可以在医生的指导下服用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物治疗。
如果拉肚子症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。此外，为了减少喝白酒后拉肚子的发生，建议适量饮酒，避免空腹饮酒，同时注意饮食卫生，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物。如果本身患有胃肠道疾病，应尽量避免饮酒。