什么蔬菜通便最快？

通便最快的蔬菜包括：

1.菠菜：菠菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有助于排便。

2.韭菜：韭菜中的膳食纤维含量较高，能增加肠道蠕动，促进排便。

3.芹菜：芹菜中的膳食纤维含量也较高，还含有促进肠胃蠕动的物质，能有效改善便秘。

此外，还可以多吃一些其他富含膳食纤维的蔬菜，如白菜、西兰花、豆角等，同时要注意多喝水，保持适量的运动，以促进肠道蠕动，帮助排便。