如果吃了芒果后全身发痒，可能是芒果过敏引起的。以下是一些简单的方法来缓解症状：
1.停止食用芒果：首先，应立即停止食用芒果或任何可能含有芒果成分的食物、饮料等，以避免过敏反应进一步加重。
2.清洗皮肤：用温水清洗皮肤，去除可能残留在皮肤上的芒果汁液，以减轻皮肤刺激。
3.避免搔抓：搔抓皮肤会加重瘙痒和炎症，可能导致皮肤破损和感染。尽量避免搔抓皮肤，可以轻轻拍打或冷敷来缓解瘙痒感。
4.冷敷：用冷毛巾、冰袋或冷敷布敷在瘙痒的皮肤上，每次持续15-20分钟，有助于减轻瘙痒和红肿。
5.保持皮肤湿润：使用温和的保湿乳液或霜涂抹在皮肤上，保持皮肤湿润，有助于缓解皮肤干燥和瘙痒。
6.口服抗组胺药物：如果瘙痒症状严重，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、扑尔敏等，来减轻过敏反应和瘙痒感。按照药品说明书的剂量和使用方法服用。
7.就医：如果症状持续不缓解、加重或出现其他不适症状，如呼吸困难、喉咙肿胀等，应及时就医。医生可能会根据具体情况给予更强效的抗过敏药物、糖皮质激素等治疗，或者进行其他相关的处理。
需要注意的是，以上方法仅能缓解症状，不能根治过敏。如果是易过敏体质或对芒果过敏，应尽量避免食用芒果及相关制品。此外，每个人的过敏反应可能不同，如果症状严重或持续时间较长，最好咨询医生的建议。同时，如果不确定是否对芒果过敏，也可以在食用后观察身体反应，以便及时发现和处理过敏问题。