蜂王浆的正确食用方法有直接食用、舌下含服、与蜂蜜混合食用和温水冲服等，食用量应根据个人体质和年龄而定，一般成年人每次食用510克为宜，儿童减半。同时，蜂王浆不能用开水冲服，还应选择正规厂家生产的产品。
蜂王浆的正确食用方法如下：
1.直接食用：蜂王浆可以直接食用，一般是每天早晚各一次，每次5~10克，最好在早晨起床后或晚上临睡前空腹服用。
2.舌下含服：将蜂王浆放在舌下含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。这种方法可以避免蜂王浆的异味，也有利于蜂王浆的吸收。
3.与蜂蜜混合食用：将蜂王浆与蜂蜜按1:10的比例混合，搅拌均匀后食用。这样既可以改善蜂王浆的口感，又可以增加蜂王浆的稳定性。
4.温水冲服：将蜂王浆放入温水中，搅拌均匀后服用。水温不宜过高，以免破坏蜂王浆的营养成分。
需要注意的是，蜂王浆的食用量应根据个人体质和年龄而定，一般成年人每次食用5~10克为宜，儿童减半。同时，蜂王浆不能用开水冲服，以免破坏其中的营养成分。此外，蜂王浆的品质也很重要，应选择正规厂家生产的产品。
总之，蜂王浆是一种非常有营养的保健品，但在食用时需要注意方法和剂量，以免适得其反。