病人服用碘131后可以和正常人接触，但需要注意以下几点：
1.隔离防护：在服用碘131后的一段时间内，病人需要进行隔离防护，以避免放射性物质对他人造成影响。具体的隔离时间和措施应根据医生的建议执行。
2.个人卫生：病人应注意个人卫生，勤洗手、勤洗澡，保持身体清洁。在咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕时，应捂住口鼻，以减少放射性物质的传播。
3.饮食注意：病人在服用碘131后的一段时间内，应避免食用含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鲜等。同时，应多食用新鲜的蔬菜和水果，以保证营养均衡。
4.注意通风：病人居住的房间应保持良好的通风，以减少放射性物质的积聚。
5.避免近距离接触：病人在服用碘131后的一段时间内，应避免与他人进行近距离接触，如拥抱、亲吻等。同时，应尽量避免与孕妇和儿童接触。
6.定期复查：病人在服用碘131后，需要定期到医院进行复查，以了解治疗效果和身体状况。医生会根据复查结果调整治疗方案。
需要注意的是，不同病人的身体状况和治疗情况可能不同，具体的注意事项应根据医生的建议执行。同时，正常人在与病人接触时，也应了解相关的防护知识，以保护自己和他人的健康。