肋骨鼻子的完全恢复时间因人而异，一般需要3个月到6个月，以下是具体分析：
1.肿胀期：术后1周内，鼻子会肿胀、淤青，这是正常的术后反应。可以通过冷敷来缓解肿胀，但要注意避免冷敷时间过长或温度过低，以免冻伤皮肤。
2.恢复期：1周到3个月，肿胀逐渐消退，鼻子的形状和高度开始显现。在此期间，要注意保持鼻部清洁，避免碰撞和感染。
3.稳定期：3个月到6个月，鼻子的形态基本稳定，但仍需要注意保护，避免剧烈运动和碰撞。
需要注意的是，在恢复期间，可能会出现以下症状：
1.疼痛：术后可能会有鼻部疼痛，但通常会逐渐减轻。如果疼痛剧烈或持续时间较长，应及时就医。
2.鼻塞：术后可能会出现鼻塞，这是由于鼻部肿胀和分泌物堵塞导致的。可以通过使用鼻腔喷雾剂或盐水漱口来缓解。
3.出血：术后可能会有少量鼻出血，这是正常的。如果出血量较大或持续时间较长，应及时就医。
为了促进恢复，在恢复期间应注意以下事项：
1.饮食：术后应避免食用辛辣、刺激性食物，多吃富含维生素C和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等。
2.休息：术后应保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。
3.用药：医生可能会开一些药物，如抗生素、止痛药等，应按照医嘱使用。
4.复诊：术后应按照医生的要求定期复诊，检查鼻部恢复情况。
总之，肋骨鼻子的恢复时间因人而异，需要耐心等待。在恢复期间，应注意保护鼻部，避免碰撞和感染，按照医生的要求进行护理和用药，如有异常应及时就医。