孕妇能生吃莴笋叶吗?

生菜的营养价值非常高,甚至超过了生菜本身所含的营养成分。怀孕的妇女可以适当吃一些莴笋。生菜中所含的叶酸,可在怀孕初期补充叶酸,能促进胎儿的生长发育,同时还含氟和钙元素,可促进胎儿的骨骼发育,降低胎儿患精神病的风险。但最好煮熟后再吃,以免引起腹泻。