血糖偏高是指餐后2小时血糖超过7.8mmol/L，可先通过饮食调理，避免高糖食物，保持均衡饮食，长期坚持。如无法控制，需及时就医。
一、答案
餐后2小时血糖正常值一般是小于7.8mmol/L。
二、分点解答
1.血糖偏高的含义
如果餐后血糖值数超过7.8mmol/L，通常提示存在血糖偏高的情况。
2.饮食调理
（1）对于轻度偏高的情况，可以先从饮食进行调理。暂时避免进食巧克力、蛋糕等高糖食物，选择低糖、低脂的食物。
（2）饮食上注意合理安排，保持均衡饮食。
三、注意事项
1.饮食调理只是一种辅助方法，需要长期坚持。
2.定期复查血糖，确认血糖值数是否恢复正常。
3.如果血糖偏高较为严重，或通过饮食调理无法控制，需要及时就医，可能需要进一步的治疗。