新型冠状病毒、SARS（严重急性呼吸综合征）和普通感冒的症状区别主要体现在以下几个方面：
1.发热：发热是三种疾病最常见的症状之一，但发热的程度和持续时间有所不同。新型冠状病毒感染和SARS通常会导致高热，体温可能超过38℃，并持续数天。普通感冒的发热相对较轻，通常持续1-3天。
2.咳嗽：咳嗽是另一个常见症状。新型冠状病毒感染和普通感冒可能引起干咳或有痰咳嗽。SARS患者可能出现较为剧烈的咳嗽，有时伴有呼吸困难。
3.呼吸困难：呼吸困难是SARS的一个显著特征，部分患者可能会出现呼吸急促、喘息等症状。新型冠状病毒感染和普通感冒患者在病情严重时也可能出现呼吸困难，但相对较少见。
4.乏力和疲劳：感染后，患者可能感到全身乏力、疲劳和虚弱。新型冠状病毒感染和普通感冒的乏力症状较为常见，但SARS患者可能会经历更严重的疲劳感。
5.头痛：头痛是三种疾病中较为常见的症状之一，但头痛的程度和性质可能因个体差异而有所不同。
6.肌肉疼痛和关节疼痛：肌肉疼痛和关节疼痛在新型冠状病毒感染和SARS中较为常见，而普通感冒患者中相对较少见。
7.丧失嗅觉或味觉：新型冠状病毒感染患者有时会出现嗅觉或味觉丧失或改变的情况。
8.上呼吸道症状：普通感冒主要引起上呼吸道症状，如鼻塞、流涕、咽痛等。SARS和新型冠状病毒感染也可能累及上呼吸道，但症状可能更为严重。
9.下呼吸道症状：SARS和新型冠状病毒感染可能导致下呼吸道症状，如肺炎。患者可能出现咳嗽加剧、呼吸困难等症状。
10.潜伏期：三种疾病的潜伏期不同。新型冠状病毒的潜伏期一般为1-14天，平均为3-7天。SARS的潜伏期通常为2-10天。普通感冒的潜伏期较短，一般为1-3天。
需要注意的是，这些症状并不是每种患者都会出现，而且症状的轻重也因个体差异而异。此外，一些患者可能只有轻微的症状，而另一些患者可能病情较为严重。如果出现类似症状，尤其是在疫情期间或与感染者有密切接触后，应及时就医，并告知医生相关症状和接触史。医生会根据具体情况进行诊断和治疗，并采取相应的防控措施。同时，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、戴口罩、保持社交距离等，对于预防感染和控制疫情的传播也非常重要。