7岁孩子近视175度是有可能恢复的。以下是一些可能有助于恢复视力的方法：
1.阿托品散瞳：这是一种常见的治疗方法，通过散瞳剂使眼睛的睫状肌放松，从而缓解近视。阿托品散瞳需要在医生的指导下进行，并且可能会有一些副作用，如畏光、视近物模糊等。
2.佩戴眼镜：佩戴合适的眼镜可以帮助孩子矫正视力，减轻眼睛的疲劳和压力。
3.增加户外活动：户外活动可以让孩子的眼睛得到充分的放松和休息，减少近视的发生和发展。
4.控制用眼时间：孩子需要控制用眼时间，避免长时间近距离用眼，如看电视、玩手机等。
5.保持正确的用眼姿势：孩子需要保持正确的用眼姿势，如保持眼睛与书本的距离、避免躺着看书等。
6.合理饮食：孩子需要保持均衡的饮食，摄入足够的维生素A、C、E等营养素，有助于保护眼睛。
7.定期检查：孩子需要定期进行眼部检查，及时发现问题并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，近视的恢复需要一定的时间和耐心，家长需要积极配合医生的治疗，同时关注孩子的用眼习惯和眼部健康。如果孩子的近视度数持续增加，或者出现其他眼部问题，应及时就医。