耳朵过敏时不建议吃辣的食物。
耳朵过敏医学上称为“耳部过敏症”，是一种累及外耳及中耳的皮肤、黏膜的变应性炎症，主要表现为耳部瘙痒、灼热感、耳鸣、听力下降等症状。吃辣的食物可能会刺激耳部，加重过敏症状，不利于疾病恢复。
此外，耳朵过敏患者在饮食上还应注意以下几点：
避免食用海鲜、牛羊肉等发物。
避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等。
避免食用油腻、甜腻食物，如油炸食品、蛋糕、巧克力等。
避免饮酒。
除了饮食方面，患者还应注意耳部卫生，避免接触过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等。同时，应保持耳部清洁干燥，避免水进入耳道。如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。