孕妇在早期可以喝冬瓜排骨汤，但需注意以下几点。
1.冬瓜属性偏凉，孕妇在喝冬瓜排骨汤时应注意适量，避免过量食用冬瓜，以免引起身体不适。
2.由于孕期的特殊体质，孕妇的饮食需要特别注意，烹饪时应少放调料，尤其要避免食用辛辣、刺激性食物。
3.建议选择新鲜的食材，确保食材的卫生。排骨应彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫的感染。
4.如果孕妇本身对冬瓜或其他食材过敏，应避免食用冬瓜排骨汤。
5.此外，孕妇在孕期的饮食应保持均衡，除了冬瓜排骨汤，还应摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，以满足自身和胎儿的营养需求。
总之，孕妇在早期可以适量喝冬瓜排骨汤，但需注意食材的选择、食用量和烹饪方式。如有任何不适，应及时就医。