低血糖症状主要包括以下几点：
1.自主神经症状：低血糖发作时，由于交感神经和肾上腺髓质释放肾上腺素、去甲肾上腺素等，患者会出现出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等症状。
2.中枢神经系统症状：大脑神经元缺乏能量供应，可导致患者出现思维不集中、躁动、易怒、行为怪异等症状，严重时还可能出现抽搐、昏迷甚至死亡。
3.低血糖后高血糖：部分患者在低血糖纠正后，由于体内升糖激素的分泌增加，可能会出现低血糖后高血糖的情况，即出现反应性高血糖。
如果出现低血糖症状，应立即采取以下措施：
1.检测血糖：如果有血糖仪，可以立即检测血糖水平。如果血糖值低于3.9mmol/L，即可确诊为低血糖。
2.补充糖分：立即食用一些能够快速提升血糖的食物或饮料，如糖果、饼干、果汁、糖水等。一般来说，含糖饮料的升糖速度较快，而固体食物需要在胃中消化后才能被吸收，因此升糖速度较慢。
3.休息：在补充糖分后，应尽量休息，避免剧烈运动。
4.观察症状：在补充糖分后，应密切观察症状是否缓解。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。
5.就医：如果症状严重或无法自行处理，应立即就医。医生会根据具体情况给予静脉输注葡萄糖溶液等治疗。
需要注意的是，低血糖症状可能会在不知不觉中发生，尤其是对于糖尿病患者或使用某些药物（如胰岛素、磺脲类药物等）的患者。因此，这些人群应特别注意预防低血糖的发生，如定时进食、避免过度运动、随身携带含糖食物等。同时，定期检测血糖水平也是预防低血糖的重要措施之一。