在孕早期的时候，孕妇是可以适当吃一些韭菜的，它的营养价值是比较高的。每100克韭菜中可食用部分含蛋白质2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克，含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
孕妇早期可以吃韭菜吗
回答医生：王琪职称：主任医师机构：首都医科大学附属北京妇产医院发布时间：2021-03-12医学审核：健康典吧内容审核团队
在孕早期的时候，孕妇是可以适当吃一些韭菜的，它的营养价值是比较高的。每100克韭菜中可食用部分含蛋白质2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克，含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。