卵泡多大算成熟排出是一个复杂的过程，受到多种因素的影响，包括激素水平、卵巢功能和个体差异等。一般来说，卵泡的成熟和排出可以通过以下几个方面来判断：
1.超声检查：通过超声检查可以观察卵泡的大小、形态和数量。通常，成熟卵泡的直径在18-25毫米之间。但需要注意的是，每个女性的卵泡发育情况可能会有所不同，而且超声检查的时间也会影响结果。
2.激素测定：激素水平的测定可以帮助了解卵泡的发育情况。在月经周期中，LH（促黄体生成素）水平的升高通常与卵泡的成熟和排出相关。
3.基础体温测量：基础体温的测量可以作为一种间接的指标。在排卵后，由于黄体的形成，体温会升高0.3-0.5℃。
4.排卵症状：有些女性在排卵时会出现一些症状，如下腹坠胀、疼痛、阴道分泌物增多等。但这些症状并不是每个人都会出现，而且也不能作为确定排卵的唯一依据。
需要注意的是，以上方法只能作为参考，最准确的方法是通过超声检查来监测卵泡的发育和排出情况。如果有生育需求，建议在医生的指导下进行卵泡监测，并根据具体情况安排合适的受孕时间。
此外，对于一些特殊情况，如多囊卵巢综合征、卵巢功能减退等，卵泡的成熟和排出可能会受到影响。这些情况需要进一步的检查和治疗。
总之，卵泡的成熟和排出是一个复杂的生理过程，需要综合考虑多种因素。如果对卵泡的发育和排出有疑问，建议咨询医生，以便进行更详细的评估和指导。