孕妇可以吃菠萝，但需适量。菠萝富含维生素、蛋白酶、膳食纤维等营养物质，有助于孕妇消化，但菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为“菠萝病”。吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，放在淡盐水中浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后即可食用。
1.过敏：菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它会分解蛋白质，刺激口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮，引起瘙痒、疼痛等过敏症状。如果孕妇本身就是过敏体质，或者对菠萝过敏，那么最好不要吃菠萝，以免引起过敏反应。
2.血糖升高：菠萝中含有丰富的糖分，容易被人体吸收和利用，如果孕妇吃了过多的菠萝，可能会导致血糖升高，增加妊娠糖尿病的风险。
3.口腔不适：菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，它会分解蛋白质，刺激口腔黏膜和舌头，引起口腔不适，如刺痛、灼热、麻木等感觉。如果孕妇吃了菠萝后出现口腔不适，那么可以用淡盐水漱口，或者吃一些富含维生素C的食物，如柠檬、橙子、草莓等，缓解口腔不适的症状。
4.腹泻：菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，它会分解蛋白质，影响蛋白质的消化和吸收，如果孕妇吃了过多的菠萝，可能会导致消化不良，引起腹泻。
5.过敏反应：菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它会刺激人体的免疫系统，引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。如果孕妇吃了菠萝后出现过敏反应，那么应该立即停止食用菠萝，并及时就医。