胶体果胶铋胶囊应在饭后服用。胶体果胶铋胶囊是一种胃黏膜保护药物，服用后可能会引起大便颜色变黑，一般在停药后1-2天可自行消失，这属于正常现象，不必过于担忧。如果在服用过程中出现了严重不适，应立即停止用药并就医。此外，以下人群在服用胶体果胶铋胶囊时需要特别注意：
1.孕妇：孕妇在怀孕期间应尽量避免服用胶体果胶铋胶囊，如需服用，应在医生的指导下进行。
2.哺乳期妇女：哺乳期妇女在服用胶体果胶铋胶囊期间应停止哺乳，以免药物通过乳汁进入婴儿体内。
3.肾功能不全者：胶体果胶铋胶囊主要通过肾脏排泄，肾功能不全者在服用时应谨慎，以免加重肾脏负担。
4.过敏体质者：对胶体果胶铋胶囊或其他铋制剂过敏者禁用，过敏体质者慎用。
总之，胶体果胶铋胶囊是一种有效的胃黏膜保护药物，但在服用时需要注意正确的服用方法和剂量，避免出现不良反应。如有任何疑问，应及时咨询医生或药师。