血脂高的人不能吃以下食物：
1.高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕等。这些食物会导致血糖升高，进而刺激胰岛素分泌，使血脂水平升高。
2.高脂肪食物：如动物内脏、油炸食品、棕榈油等。这些食物中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，容易导致血脂升高。
3.高盐食物：如咸菜、咸鱼、腊肉等。这些食物中含有大量的钠离子，会导致血压升高，同时也会影响血脂的代谢。
4.高胆固醇食物：如动物脑子、蛋黄、蟹黄等。这些食物中含有大量的胆固醇，容易导致血脂升高。
5.刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜等。这些食物会刺激胃肠道，导致血脂升高。
总之，血脂高的人应该注意饮食健康，避免食用高糖、高脂肪、高盐、高胆固醇和刺激性食物，多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质等食物，同时还应该注意控制体重，适量运动，保持健康的生活方式。