龙虾不能和富含维生素C的食物、鞣酸含量高的食物、寒凉的食物一起吃，但食物相克的说法没有科学依据，只要不过量食用或根据个人情况合理搭配食物，通常不会对身体造成不良影响。特殊人群食用龙虾需谨慎。
龙虾不能和以下食物一起吃：
1.富含维生素C的食物：龙虾中含有五价砷，这种砷在一般情况下是无毒的，但如果同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致中毒。因此，龙虾不能和富含维生素C的食物一起吃，如柠檬、橘子、猕猴桃等。
2.鞣酸含量高的食物：龙虾属于高蛋白食物，蛋白质和鞣酸会发生络合反应，生成一些难以消化的络合物，增加肠胃负担，容易引起腹痛、腹胀、腹泻等消化不良症状。因此，龙虾不能和鞣酸含量高的食物一起吃，如柿子、葡萄、石榴、山楂等。
3.寒凉的食物：龙虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、滋阴健胃、化痰止咳等功效。但如果和寒凉的食物一起吃，会降低龙虾的温补作用，还可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状。因此，龙虾不能和寒凉的食物一起吃，如西瓜、梨、黄瓜、苦瓜等。
需要注意的是，以上食物相克的说法并没有科学依据，只是一些传统的说法。在实际生活中，只要不过量食用，或者根据个人体质和健康状况合理搭配食物，一般不会对身体造成不良影响。
对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人、过敏体质者等，在食用龙虾时需要更加小心。孕妇和儿童的消化功能较弱，应该适量食用龙虾，并选择新鲜、卫生的食材。老人的身体机能逐渐衰退，应该避免食用过多的龙虾，以免引起消化不良或其他不适。过敏体质者应该避免食用龙虾，以免引起过敏反应。
总之，食物相克的说法并没有科学依据，我们应该保持理性的态度，根据个人的体质和健康状况合理搭配食物，避免过量食用或食用不洁食物，以保证身体健康。