高蛋白过敏怎么办

高蛋白过敏，多由于食用了含有高蛋白的食物，引起过敏的症状。临床可表现于全身皮肤出现红斑、丘疹，甚至风团样的损害，伴有不同程度的瘙痒，严重时可出现畏寒、发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至胸闷。呼吸困难等全身症状。因此出现高蛋白过敏症状后，应立即停止食用，并进行抗过敏治疗，可使用抗组胺的药物或维生素C等，必要时可系统应用糖皮质激素。伴有喉头水肿等严重症状的，应立即到医院进行抢救治疗。