宝宝发烧不喝水可采取以下方法：
1.选择合适的饮品：可以选择一些宝宝喜欢的饮品，如稀释后的果汁、水果汁、米汤等。但要注意控制糖分和添加剂的含量，以免影响宝宝的健康。
2.多次少量喂食：不要一次给宝宝喂太多水，可以分多次少量喂食，让宝宝逐渐适应并补充水分。
3.使用滴管或小勺：对于较小的宝宝，可以使用滴管或小勺慢慢喂食，避免呛咳。
4.保持环境湿润：可以使用加湿器增加空气湿度，让宝宝呼吸更加舒适，也有助于缓解喉咙疼痛，促进水分摄入。
5.注意饮食调整：在宝宝发烧期间，可以适当调整饮食，增加宝宝摄入的水分。例如，给宝宝食用一些富含水分的水果、蔬菜等。
6.观察宝宝的情况：如果宝宝发烧不喝水的情况持续较长时间或出现其他异常症状，如精神萎靡、呼吸急促等，应及时就医，以便医生进行诊断和治疗。