白内障是一种常见的眼科疾病，通常发生在老年人身上，但也可能在年轻人中出现。食疗是一种辅助治疗白内障的方法，以下是四种对治疗白内障效果好的食疗方法：
1.枸杞菊花茶：枸杞10克，白菊花3克，泡水当茶饮。枸杞富含玉米黄质和胡萝卜素，这两种营养素在预防白内障方面有很好的效果。白菊花则具有清热解毒、明目降压的作用，可改善白内障引起的视力模糊、眼干、眼痒等症状。
2.菠菜护眼汤：鲜菠菜600克，猪肝150克，煮汤食之。猪肝富含维生素A，可营养眼球，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等，具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效。对因白内障而引起的视物模糊也有一定的改善作用。
3.双豆明目汤：绿豆20克，黄豆50克，加清水1000毫升，大火煮沸后改小火煮30分钟，至绿豆、黄豆熟烂即可食用。此汤具有清热解毒、明目降压的作用，可改善白内障引起的视力模糊、眼干、眼痒等症状。
4.胡萝卜鸡蛋汤：胡萝卜200克，鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸，鸡蛋去壳放入煮熟，吃胡萝卜、鸡蛋，喝汤。每天1剂，连服7~10天。胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，维生素A是构成眼感光物质的重要原料，能有效预防和缓解白内障。
需要注意的是，食疗只能作为白内障的辅助治疗方法，不能替代正规的医疗治疗。如果您患有白内障，建议及时就医，遵循医生的建议进行治疗。同时，保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动、定期眼部检查等，也有助于预防和控制白内障的发展。