天麻和三七是两种常见的中药材，具有一定的药用价值，但在食用时也有一些禁忌症需要注意。以下是关于天麻和三七禁忌症的具体分析：
1.孕妇禁用天麻：天麻具有一定的致畸作用，可能会对胎儿的发育造成影响，因此孕妇应禁用天麻。
2.感冒患者禁用天麻：天麻性温，感冒患者食用天麻可能会加重病情，因此感冒患者应禁用天麻。
3.对天麻过敏者禁用天麻：对天麻过敏的人食用天麻后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，因此对天麻过敏者应禁用天麻。
4.三七性温，因此阴虚内热、火气大的人应禁用三七。
5.三七具有活血化瘀的作用，因此孕妇应禁用三七，以免引起流产。
6.三七有降血压的作用，因此低血压患者应禁用三七，以免加重低血压症状。
7.三七性温，因此患有风热感冒的人应禁用三七，以免加重感冒症状。
需要注意的是，天麻和三七都是中药材，应在医生的指导下使用，避免自行用药。同时，天麻和三七也不宜长期大量食用，以免引起不良反应。