一般来说，鸡蛋煮8-10分钟左右就能熟。但是，具体的煮蛋时间还会受到以下因素的影响：
1.鸡蛋的大小：鸡蛋越大，煮熟所需的时间就越长。
2.煮蛋的火候：用大火煮蛋，鸡蛋会很快煮熟，但蛋黄可能会比较干；用小火煮蛋，鸡蛋煮熟所需的时间就会比较长，但蛋黄会比较嫩。
3.水的温度：如果是用热水煮蛋，鸡蛋会更快煮熟；如果是用冷水煮蛋，鸡蛋煮熟所需的时间就会更长。
为了确保鸡蛋煮熟，并且蛋黄刚刚凝固，口感最佳，我们可以采用以下方法：
1.先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，让鸡蛋表面的温度降低，然后再放入热水中煮。
2.水开后，转小火煮8-10分钟左右，然后关火，让鸡蛋在热水中浸泡5-10分钟。
3.煮好的鸡蛋可以用冷水冲洗一下，这样可以更容易地剥壳。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，鸡蛋的煮熟时间可能需要适当延长，以确保鸡蛋完全熟透，避免细菌感染。此外，如果鸡蛋的外壳有裂缝或破损，鸡蛋就容易被细菌污染，煮熟的时间也需要相应延长。
总之，鸡蛋煮多久能熟需要根据具体情况来决定。一般来说，煮8-10分钟左右是比较合适的。在煮鸡蛋时，我们可以根据自己的喜好和习惯，适当调整煮蛋的时间和火候，以获得最佳的口感和营养价值。