补气血可吃红枣、桂圆、动物肝脏、乌鸡汤、枸杞、羊肉、红豆、瘦肉、牛奶、动物血液等食物，这些食物富含多种营养成分，有补气血的功效，同时还应多吃水果蔬菜，加强锻炼以增强体质，提高机体抵抗力。
补气血吃以下食物最好最快：
1.红枣：红枣富含多种维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神的作用。
2.桂圆：桂圆有益心脾、补气血的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。
3.动物肝脏：动物肝脏含有丰富的铁、蛋白质、维生素等营养成分，是补气血的良好选择，尤其对于缺铁性贫血有较好的改善作用。
4.乌鸡汤：乌鸡营养丰富，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，是补气血的佳品。
5.枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。
6.羊肉：羊肉性温，具有温中暖肾、益气补虚的作用，适合气血不足、身体虚寒的人食用。
7.红豆：红豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效。
8.瘦肉：瘦肉中含有丰富的蛋白质和铁元素，有助于补充气血，提高身体的免疫力。
9.牛奶：牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥等作用。
10.动物血液：如猪血、鸭血等，含有丰富的铁元素，容易被人体吸收，是补铁补血的良好食物来源。
此外，还应多吃水果蔬菜，以补充维生素和矿物质，加强锻炼，增强体质，提高机体抵抗力。这样才能更好地达到补气血的效果。