化疗后白细胞低，可能会增加感染风险，需要引起重视。以下是一些有助于升高白细胞的食物：
1.蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人放疗、化疗后食用。
2.大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。
3.香菇：香菇能够提高机体免疫功能，香菇多糖可提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
4.人参：人参能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。
5.党参：党参有补气、健脾胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。
6.花生米：花生有“长生果”的美誉，能悦脾和胃、滋养调气、清咽止咳。
7.羊肉：羊肉为温补性食物，能益气补虚，有补益强壮作用。
8.泥鳅：泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品。
需要注意的是，这些食物虽然有助于升高白细胞，但并不能替代药物治疗。如果白细胞减少较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食用这些食物时，也应注意适量，避免过量食用引起不适。