老人白内障的治疗方法通常包括以下几种：
1.药物治疗：
眼药水：使用一些眼药水来缓解白内障的症状，如白内障初期可能会出现眼睛干涩、疲劳等不适，此时可使用一些人工泪液来滋润眼睛，缓解不适症状。
口服药物：对于一些病情较为严重的患者，可能需要口服一些药物来治疗白内障，如抗氧化剂、晶状体营养剂等。
2.手术治疗：
白内障超声乳化术：是目前治疗白内障最常用的手术方法之一。手术通过超声乳化仪将混浊的晶状体乳化吸出，然后植入人工晶状体。
白内障囊外摘除术：手术时将混浊的晶状体完整地从眼内取出，同时植入人工晶状体。
3.其他治疗方法：
中医治疗：中医认为白内障的发生与肝肾不足、气血亏虚有关，因此可以采用一些中药来调理身体，如枸杞、菊花、石斛夜光丸等。
饮食调理：多吃一些富含维生素C、维生素E、叶黄素等营养物质的食物，如蔬菜、水果、坚果等，有助于预防和治疗白内障。
需要注意的是，老人白内障的治疗方法需要根据患者的具体情况来选择，如病情的严重程度、患者的身体状况等。在治疗过程中，患者需要定期到医院进行检查，以便及时调整治疗方案。同时，患者还需要注意眼部卫生，避免长时间用眼，保持良好的生活习惯。