老人白内障的治疗方法主要包括以下几种：
1.药物治疗：
眼药水：使用眼药水滴眼可以缓解白内障的症状，但不能根治白内障。
口服药物：口服药物可以改善眼部血液循环，缓解白内障的进展，但效果有限。
2.手术治疗：
白内障超声乳化术：是目前治疗白内障最常用的手术方法。手术通过超声乳化仪将混浊的晶状体乳化吸出，然后植入人工晶状体。
白内障囊外摘除术：手术时将混浊的晶状体完整地从眼内取出，然后植入人工晶状体。
3.其他治疗方法：
中医治疗：中医认为白内障是由于肝肾不足、气血亏虚等原因引起的，可以通过服用中药、针灸等方法进行治疗。
饮食调理：多吃富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物质的食物，如蔬菜、水果、坚果等，可以预防白内障的发生和发展。
需要注意的是，老人白内障的治疗方法应根据患者的具体情况选择，如病情的严重程度、患者的身体状况等。在治疗过程中，患者应定期到医院复查，以便及时调整治疗方案。