小孩全身瘙痒可能由以下原因引起：
1.过敏反应：接触过敏原是小孩全身瘙痒的常见原因之一。过敏原可以包括食物、药物、花粉、动物毛发等。小孩可能会因为食用某种食物、接触某些物质或吸入过敏原而引发过敏反应，导致全身瘙痒。
2.皮肤干燥：在干燥的环境中，小孩的皮肤容易失去水分，变得干燥、粗糙，从而引起瘙痒。此外，过度洗澡、使用刺激性的肥皂或清洁剂也可能导致皮肤干燥。
3.感染：病毒、细菌或真菌感染都可能引起皮肤瘙痒。例如，水痘、麻疹、手足口病等病毒感染，以及细菌感染如脓疱疮等，都可能导致皮肤瘙痒。
4.内科疾病：某些内科疾病也可能导致小孩全身瘙痒，如肝病、肾病、糖尿病等。这些疾病可能影响体内的代谢和生理功能，从而引起皮肤症状。
5.遗传因素：某些遗传疾病，如鱼鳞病、特应性皮炎等，也可能导致小孩皮肤瘙痒。
如果小孩出现全身瘙痒的症状，家长可以采取以下措施：
1.保持皮肤清洁：使用温水洗澡，避免使用刺激性的肥皂或清洁剂，洗完后及时涂抹保湿乳液。
2.注意饮食：避免给小孩食用可能引起过敏的食物，如海鲜、坚果等。
3.避免过敏原：找出可能导致过敏的物质，并尽量避免小孩接触。
4.就医：如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如发热、皮疹等，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给出相应的治疗建议。
在就医时，医生可能会进行以下检查和诊断：
1.详细询问病史：包括小孩的饮食、生活环境、过敏史等。
2.体格检查：观察皮肤的症状，如皮疹、红肿、水疱等。
3.实验室检查：根据需要，可能会进行血常规、过敏原检测等检查，以排除其他潜在的疾病。
治疗方法包括：
1.去除病因：根据病因进行相应的治疗，如抗过敏治疗、抗感染治疗等。
2.药物治疗：医生可能会开一些外用或口服的药物，如抗组胺药、糖皮质激素等，以缓解瘙痒症状。
3.皮肤护理：保持皮肤湿润，避免搔抓，以防感染。
4.注意事项：告知家长注意小孩的饮食、生活环境，避免诱因，按照医生的建议进行治疗和护理。
需要注意的是，小孩的皮肤娇嫩，对刺激和过敏反应较为敏感。如果家长发现小孩有全身瘙痒的症状，应及时就医，以便明确病因并采取适当的治疗措施。同时，要注意保持小孩的皮肤清洁和湿润，避免搔抓，以免加重症状。