盐酸氨基葡萄糖胶囊的作用主要是治疗和改善骨关节炎，缓解和消除骨关节炎的疼痛、肿胀等症状，改善关节活动功能。
盐酸氨基葡萄糖胶囊是一种常用的骨科疾病用药，属于天然的氨基单糖，是人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的重要成分，不仅可以补充软骨基质的蛋白多糖，还可以刺激软骨细胞的生长。同时，盐酸氨基葡萄糖胶囊还具有一定的抗炎作用，能够缓解骨关节炎的疼痛症状，改善关节功能。
需要注意的是，盐酸氨基葡萄糖胶囊一般需要连续服用4-12周才能起到明显的效果，具体的用药时间需要根据患者的病情和个体情况而定。此外，盐酸氨基葡萄糖胶囊可能会引起一些不良反应，如胃肠道不适、过敏等，因此在用药期间需要注意观察，如果出现不适症状，应及时就医。
除了盐酸氨基葡萄糖胶囊外，治疗骨关节炎的药物还有很多，如硫酸氨基葡萄糖胶囊、双醋瑞因胶囊、布洛芬等。如果患者有关节炎的症状，建议及时就医，在医生的指导下选择合适的药物进行治疗。同时，患者在日常生活中也需要注意保护关节，避免过度劳累和受伤，适当进行锻炼，保持良好的姿势和体重等。