脑供血不足的食疗方法如下：
1.多摄入含钾食物：钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
2.多摄入含维生素、矿物质食物：维生素C有调节血脂的作用；蔬菜和水果中的维生素P可以增强细胞黏着性，改善微血管弹性，防治脑血管破裂出血；维生素B6能降低血中胆固醇，治疗脑血管病；维生素E具有抗氧化作用，能防止不饱和脂肪酸过氧化，保护脑血管，并且有调节血小板聚集作用。此类食物有：黑木耳、甜瓜、莴苣、芹菜、茄子等。
3.减少脂肪的摄入量：减少总的脂肪量，减少动物脂肪，不用动物油，用植物油。控制总热量，使体重达到正常标准。限制胆固醇的摄入，不用或少用含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。适当增加蛋白质，由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。
4.控制总热量：如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。