颈动脉被割破后，急救的关键是立即止血并防止空气进入，以下是一些急救措施：
1.立即止血：用干净的纱布或毛巾等物品直接按压伤口，施加压力至少10分钟，以减少出血。如果可能的话，使用止血带，但要注意正确的使用方法和时间限制。
2.保持冷静：在急救过程中保持冷静，避免惊慌失措。如果有其他人在场，让他们协助你进行急救，并尽快呼叫急救电话（如120）。
3.避免移动：尽量减少受伤者的颈部移动，以免加重出血和伤害。如果需要移动受伤者，确保平稳且小心。
4.防止空气进入：将受伤者的头后仰，以打开气道，防止血液流入气管导致窒息。
5.紧急处理：如果有条件，可以使用急救包中的急救用品，如绷带、止血药等。但在使用任何急救用品之前，最好了解其正确的使用方法。
6.等待急救人员到达：在等待急救人员到达的过程中，持续观察受伤者的情况，如呼吸、心跳等。如果受伤者失去意识或出现呼吸困难等紧急情况，立即进行心肺复苏术（CPR）。
需要注意的是，以上急救措施仅为初步处理，在专业医疗人员到达之前可以采取。颈动脉被割破是一种严重的情况，可能需要专业的医疗治疗。因此，在急救后，应尽快将受伤者送往医院进行进一步的处理和治疗。
此外，对于非专业人员来说，处理颈动脉破裂等严重情况可能存在风险。在这种情况下，最好等待专业急救人员的到来，他们具备专业的知识和技能来处理此类紧急情况。同时，及时呼叫急救电话并提供准确的受伤信息，有助于急救人员做好准备并采取适当的措施。